Kulinarik
Unsere Küche ist hausgemacht. Dabei darf jede einzelne Zutat ihren Eigengeschmack entfalten.
Lassen Sie sich immer wieder überraschen!
Alle Zutaten sind überwiegend regional und saisonal. Genießen Sie auch kulinarisch die üppige Natur – ein Fest für die Sinne mit Bärlauch im Frühling, Himbeeren, Brombeeren im Sommer, Apfel und Birnenbäume, Pflaumen, Kirschen im Herbst. Frisch gepflückt.
Restaurant TRUSS
Behaglicher Wohlfühlort und entspannter Treffpunkt im Park
Gleich am Morgen empfängt das TRUSS in seiner warmen, entspannten Atmosphäre mit einem herrlichen Frühstücksbuffet – im Sommer gerne auch auf der großen Terrasse. Abends verwandelt sich das TRUSS in einen Ort, an dem sich die Zeit vergessen lässt. Ein entspannter Treffpunkt ist die Bar. In der kalten Jahreszeit lädt der lauschige Platz am Kamin zum Verweilen ein.
Bistro
Der „Boxenstop“ in Alt Rehse
Unser „Ausflugslokal“ im Herzen von Alt Rehse für den Boxenstop mit dem Fahrrad oder direkt für einen Ausflug oder als Ausgangspunkt für eine Wanderung. Hier gibt es tagsüber eine ausgewogene Küche mit bewährten Klassikern und modernen Akzenten für den kleinen und großen Appetit.
„Kein Genuß ist vorübergehend; denn der Eindruck, den er zurückläßt, ist bleibend.“
Johann Wolfgang von Goethe